მშვენიერი სისუფთავე და სიცოცხლისუნარიანობა ძარღვივით გადის ღვინოში, რომელსაც აქვს გრძელი, ხრაშუნა, ოდნავ თხილისფერი დასრულება. შარდონეს სუფთა ნაზავია კლასიკურად აწყობილი ხუთი განსხვავებული რთველიდან.
ეს არის შესანიშნავი სპირტიანი შამპანური, იდეალურია აპერიტივისთვის, რომელიც საოცრად გამოხატავს „პიერ ჯიმონეს სტილს“: სიახლეს, ელეგანტურობას და წონასწორობას.
ეს არის Brut, რომელიც სრულყოფილად განასახიერებს Castello di Pomino-ს ღვინოების ელეგანტურ სტილს: ექსპრესიული და დამაინტრიგებელი, მას შეუძლია დაიპყროს თავისი არტიკულირებული და რთული არომატით და კრემისებური და კარგად ჰარმონიზებული გემოებით.