Badia a Passignano - Antinori

პინიოლო (Pignolo), ისევე, როგორც რიბოლა და სხვები, ძველი ავტოქტონური ყურძნის ჯიშია, რომელიც იზრდება ფრიული ვენეცია-ჯულიას რეგიონში და რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ უკვე თითქმის გამქრალია, ამჟამად გადაფასებულია რამდენიმე ადგილობრივი მამულის მიერ. აქვე მოყვანილია მისი დეფინიცია, რომელიც პროფესორმა დალმასომ მისცა მას 1930-იან წლებში: „ღვინის თავისებური, ლუქს-სახეობა…“. პინოლიო გამოხატავს ძლიერ პერსონალურობას და შესანიშნავ ტიპიურობას. გემო ძლიერია, ძალიან მშრალი და, გარდა ამისა, მდიდარია ტანინებით, თუმცა, მცირე მოსავლისას, შეიძლება იყოს უფრო „უხეში“ (გარკვეულ ასპექტში ფრიულიელების ტემპერამენტს წააგავს).

ლალისფერი ფრაგორე გვთავაზობს ექსტენსიურ და ღრმა თაიგულს ველური მაყვლისა და ტყის საფარის ნოტებით, რომლებიც შერწყმულია ბალზამის, მინერალურ (კაჟი) და თამბაქოს ნიუანსებთან. მისი კომპლექსურობისა და ტანინებიანი სტრუქტურის გამო, მის შესანიშნავი მდგრადობასთან ერთად, კონტრადა მონტელაგუარდიას ეს ვენახი ვულკანური ენერგიის ჭეშმარიტი გამოხატულებაა.

This Roserock Pinot Noir is a cuvée selection from the estate’s 35 blocks, which are handpicked, sorted and individually fermented. While Pinot Noirs from the Eola-Amity Hills are typically known for their structure and power, Véronique Drouhin emphasizes Roserock’s elegant and refined qualities, making for a delicious and age worthy cuvée.

Lenz & Markus have lived and breathed Gruener for their entire life. When they decided to start this exciting new project ( NEW CHAPTER ), they went on the Mission to enhance this Austrian treasure in order to make it even more delicate for the international wine lover. And, in order to focus 100% on their goal, they decided to go it all with one wine, NEW CHAPTER. So, the super focus is the absolute strategy in order to make sure everything these two winemakers have in them is to emerge from this new wine. It is like the French with their chateau wines – one wine is the fate of each chateau. This is why both men have worked immensely hard to create a wine that will excite and surprise international wine lovers.