წმინდა ნეგროამარო ტორმარესკას მამულიდან. სახელი მიიღო ფერმიდან, რომლამდე მისვლაც შესაძლებელია საცალფეხო ბილიკით, რომელიც გადის ფიჭვნარებსა და ზეთისხილის კორომებში. ძველი ფერმის სახლი აშენდა ლეჩეს კეთილშობილმა კაპეჩეს ოჯახმა. სახლს დაარქვეს მის კედლებს გარეთ მდებარე პატარა სამლოცველოს სახელი. ეს სამლოცველო, რომელიც მიეძღვნა წმინდა პასკუალს მაიმეში (პატარა უბანი), აშენდა იმისთვის, რომ მამულში მომუშავე გლეხებს კვირის განმავლობაში სათანადო ადგილი ჰქონოდათ სალოცავად, მაშინ, როდესაც სახლიდან შორს იყვნენ. ასეთი ტრადიციები ასახავს წარსული ცხოვრების წესის ღირებულებებსა და ტემპებს.
ეს კეთილშობილი პინო ნუარი ყვავის საშუალო და მაღალ სიმაღლეებზე, ზღვის დონიდან 450-600 მეტრზე, სადაც დაღმავალი ქარები გამაგრილებელ ეფექტს იძლევა ზაფხულის შუა პერიოდშიც კი. ჩვენს ვენახებში მე-19 საუკუნის შუა ხანებიდან გაშენებული, ძველი ვაზი განსაკუთრებით კარგად სტრუქტურირებულ და უპირველეს ყოვლისა ელეგანტურ პინო ნუარს იძლევა. Pinot Noir წარმოდგენილია როგორც მრავალმხრივი ღვინო ცხვირზე, სადაც ველური მარწყვის, ჟოლოსა და ალუბლის დელიკატური პირველადი ხილის არომატები ერწყმის თავშეკავებულ ელეგანტურ პიკანტურ ნოტებს და კაჟის არომატებს.
Clos Laborie is a red Margaux wine from the vineyards of Château Tayac in Soussans between Bordeaux and Lesparre-Médoc. Elegant and very fine, it exudes woody aromas enhanced with ripe fruits.
Lovely richness and intensity of classic Pinot Noir aroma and flavour, with beautiful round juiciness. Succulent, soft and silk-textured, it displays both the Côte de Beaune's red fruit character, and the personality of the vintage. Enjoy immediately and over the next 2-3 three years.