ბორცვზე, რომელიც გადაჰყურებს ქალაქ ბონს. ეს დასახელება არ უნდა აგვერიოს Côte de Beaune-Villages-თან (Côte de Beaune-Villages-ის სხვადასხვა სოფლების ნაზავი). ეს არის განსაკუთრებული ღვინო, რადგან მზადდება ჯოზეფ დრუენის მამულის (1 ჰექტარი - 2,5 აკრი), ასევე, Clos des Mouches-ის და სხვა პრემიერ Crus of Beaune-ს ახალგაზრდა ვაზებისგან, რომლებიც დეკლასიფიცირებული იქნა (ბონის ღვინო შეიძლება დეკლასიფიცირებული იქნას კოტ დე ბონად).
ღვინის გამომაცოცხლებელი ხილის გემო, რომელიც მიმზიდველია ხილისა და სანელებლების შერწყმული ნოტების სიღრმის წყალობით . მდგრადი გემო, რომელსაც ღვინო ტოვებს, შეიცავს მინერალებისა და კვამლის ნიუანსებს.
ამ ნაკვეთიდან, რომელიც ყოველთვის ცნობილი იყო, როგორც მონტესოდი მისი ქვიანი რელიეფის გამო, 1974 წელს პირველი Chianti Rufina Cru დაიბადა. ჩემთვის ის წარმოადგენს ჩემი ახალგაზრდობის ღვინოს და კასტელო ნიპოცანოს შესახებ ჩემს ყველაზე ძვირფას მოგონებებთანაა დაკავშირებული. უაღრესად ელეგანტური და ხალისიანი სანჯიოვეზე, რომელიც ათწლეულების შემდეგაც კი ისევ ისე აღმაფრთოვანებს.
The wine is a result of a careful selection of our best Garnacha planted in rocky soils known as llicorella, blended together with Cariñena vines in clay soils and Syrah in limestone soils. This limited production wine is aged for 18 months in French oak barrels.
This wine shows an enticing nose of mineral, incense, spice box,balsamic, black and blue fruits with a greater depth and volume, and is a plush, layered, opulent package.
მშვენიერი სისუფთავე და სიცოცხლისუნარიანობა ძარღვივით გადის ღვინოში, რომელსაც აქვს გრძელი, ხრაშუნა, ოდნავ თხილისფერი დასრულება. შარდონეს სუფთა ნაზავია კლასიკურად აწყობილი ხუთი განსხვავებული რთველიდან.