ძლიერი, ადვილად მოსავლელი ყურძენი ბარბერა (Barbera) ცნობილია, როგორც სხვადასხვა რეგიონთან სწრაფად შეგუებადი ჯიში. ჩვეულებრივ, მუქი ლალისფერი, დაბალტანინიანი და მაღალმჟავიანია.
ვილა ანტინორი, ანტინორის ოჯახის საფირმო ღვინო, პირველად 1928 წელს დაამზადა მარკიზ ნიკოლო ანტინორიმ, პიერო ანტინორის მამამ; განსაკუთრებული ღვინო, რომელიც, როგორც არცერთი სხვა, საუკეთესოდ წარმოადგენს ოჯახის ისტორიას, იდენტობასა და მარადიულობას. "ვილა ანტინორი არის სისხლით ტოსკანური წითელი, რომლის ყურძენი იზრდება, მწიფდება და იკრიფება ჩვენი ტოსკანური მამულებიდან, რის შემდეგაც ექვემდებარება ფერმენტირებასა და დაძველებას ანტინორის ოჯახის მამულებში". პიერო ანტინორი.
The vineyards of Garnacha planted on soils of slate -llicorella-, Cariñena vineyards grow on clay soils and Syrah vineyards located on limestone soils to obtain this complex wine after 12 months of maturing in French oak barrels.
სანელებლები, კედარი, ტოსტი და შოკოლადი შერწყმულია მაყვალსა და ქლიავთან. იწვევს წვნიანი მწიფე ქლიავისა და ტექსტურული მიწიერი შოკოლადის შეგრძნებას. ტანინების გემო ბოლიში იგრძნობა. კომპლექსური ღვინო არაჩვეულებრივი ბალანსით, კონცენტრაციითა და ხანგრძლივი გემოთი.
ღვინის გამომაცოცხლებელი ხილის გემო, რომელიც მიმზიდველია ხილისა და სანელებლების შერწყმული ნოტების სიღრმის წყალობით . მდგრადი გემო, რომელსაც ღვინო ტოვებს, შეიცავს მინერალებისა და კვამლის ნიუანსებს.
Explosive notes of red and black fruit, fig preserve, hints of toast, Arabica coffee, toffee, spices, menthol and a dash of violets. Good acidity and long finish.