ეს არის ინტენსიურად არომატული ღვინო, გამორჩეული ხილის ნოტებით (მწვანე ვაშლი და ლიმონის კანი) თივის სუფთა ტონებით. იდეალური არჩევანია როგორც აპერიტივი ან უმი, მოხარშული ან შემწვარი ზღვის პროდუქტების შესახამებლად.
Sappy and expansive on the palate, offering intense red and blue fruit and floral pastille flavors and an emerging exotic spice note. The impressively long, mineral- and floral-tinged finish is shaped by fine-grained tannins that slowly fade away.
This is a graceful Chardonnay with fragrant aromas of ripe mango, honeydew melon and peach along with hints of key lime pie, apple and floral notes. This medium-bodied wine has a bright and flavorful mouthfeel full of fruit and a touch of creamy vanilla spice, leading to a lasting citrus and melon finish.
ბორცვზე, რომელიც გადაჰყურებს ქალაქ ბონს. ეს დასახელება არ უნდა აგვერიოს Côte de Beaune-Villages-თან (Côte de Beaune-Villages-ის სხვადასხვა სოფლების ნაზავი). ეს არის განსაკუთრებული ღვინო, რადგან მზადდება ჯოზეფ დრუენის მამულის (1 ჰექტარი - 2,5 აკრი), ასევე, Clos des Mouches-ის და სხვა პრემიერ Crus of Beaune-ს ახალგაზრდა ვაზებისგან, რომლებიც დეკლასიფიცირებული იქნა (ბონის ღვინო შეიძლება დეკლასიფიცირებული იქნას კოტ დე ბონად).
ამ ნაკვეთიდან, რომელიც ყოველთვის ცნობილი იყო, როგორც მონტესოდი მისი ქვიანი რელიეფის გამო, 1974 წელს პირველი Chianti Rufina Cru დაიბადა. ჩემთვის ის წარმოადგენს ჩემი ახალგაზრდობის ღვინოს და კასტელო ნიპოცანოს შესახებ ჩემს ყველაზე ძვირფას მოგონებებთანაა დაკავშირებული. უაღრესად ელეგანტური და ხალისიანი სანჯიოვეზე, რომელიც ათწლეულების შემდეგაც კი ისევ ისე აღმაფრთოვანებს.
ღვინის გამომაცოცხლებელი ხილის გემო, რომელიც მიმზიდველია ხილისა და სანელებლების შერწყმული ნოტების სიღრმის წყალობით . მდგრადი გემო, რომელსაც ღვინო ტოვებს, შეიცავს მინერალებისა და კვამლის ნიუანსებს.